
Čoko - karamel lisnati kolač
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 50 min.
Porcija: 20
Težina:
Sastojci:
1 pakovanje rozen korica
400 gr šećera
500 ml vode
100 gr čokolade
430 gr Mlevene Plazme Posne
250 gr margarina
Glazura:
150g čokolade
60ml ulja
1. Korak
Otopite šećer na laganoj vatri, pazite da ne zagori, pomno kontrolišite. Treba da dobije svetlo braon boju. Zatim nalijte vode i ostavite da se otopi šećer. Stvrdnuće se u dodiru sa pa će se onda lepo otopiti sve zajedno.

2. Korak
Kad provri dodati čokoladu i margarin i mešati da se sve otopi. Tako dobijamo posni čoko karamel.

3. Korak
Dodajte Mlevenu Plazmu Posnu i sve sjedinite mešajući. Ostavite da se prohladi dovoljno da se zgusne i bude kremasto (oko 35 minuta) u frižideru.

4. Korak
Naizmenično mažite nadev na kore dok ne potrošite sav material.

5. Korak
Ostavite da odstoji, najbolje u frižideru pa onda nanesite glazuru otopivši čokoladu i ulje.

Autor:
Plazma

Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica


Slični recepti