Lešnik torta

1. Korak

Zagrejte rernu na 180°C.

2. Korak

Umutite sneg od belanaca i šećera. U drugoj posudi umutite žumanca, prezle, prašak za pecivo i mlevene lešnike. Pažljivo dodajte sneg i lagano izmešajte da se povežu sastojci.

3. Korak

Sipajte smesu u kalup za tortu (kockasti ili okrugli) od 24cm i pecite 25 minuta.

4. Korak

Kada je kora gotova, ohladite je do sobne temperature. Ohlađenu prelijte sokom od pomorandže i prebacite na tacnu za služenje.

5. Korak

Zagrejte mleko za fil i u njega dodajte čokoladu. Kada se otopi, sklonite sa ringle i dok je vruće dodajte puter, Plazmu, lešnike, sok i koricu pomorandže. Dobro sve izmešajte i kada se ohladi do sobne temperature, namažite na koru torte u debljem sloju.

6. Korak

Umutite šlag i premažite preko torte.

7. Korak

Vaša torta je spremna!