Plazma Rafaelo torta

1. Korak

Žumanca, šećer i gustin pomešajte u jednoj većoj činiji.

2. Korak

Skuvajte mleko i vanilu, prelijte preko jaja i vratite u šerpu na kuvanje uz konstantno mešanje dok se krem ne zgusne.

3. Korak

U skuvan krem dodajte Mlevenu Plazmu i kokos.

4. Korak

Sjedinite krem, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi.

5. Korak

Umutite belanca i šećer u cvst sam pa dodajte Plazmu, badem i brašno i umešajte polako spatulom.

6. Korak

Koru podelite na dva dela pa rasporedite masu ravnomerno na dva pleha i pecite 10 minuta na 180 °C.

7. Korak

Ohlađeni krem umutite sa slatkom pavlakom.

8. Korak

Ohlađene kore isecite na pola tako da dobijete 4 jednake korice.

9. Korak

Na prvu koru nanesite 1/4 krema, stavite drugu koru pa nastavite filovanje dok ne utrošite korice i krem.

10. Korak

Po želji dekorišite šlagom, svežim voćem i Mlevenom Plazmom.