Jelena Dosković - Tart sa jagodama i belom čokoladom
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 30 min.
Porcija: 6
Težina:
Sastojci:
200 g Mlevene Plazme
100 g putera
100 ml mleka
200 g svežih jagoda
250 g mascarpone sira
200 ml slatke pavlake
200 g bele čokolade
1. Korak
Za podlogu je potrebno sjediniti Mlevenu Plazmu sa otopljenim, prohlađenim puterom i mlekom sobne temperature. Utisnuti smesu na dno i ivice kalupa, lepo uravnati pa ostaviti u frižideru dok se pripreme jagode i krem.
2. Korak
Jagode posle pranja lepo prosušiti pa svaku preseći na pola i poređati po celoj površini podloge.
3. Korak
Za fil je potrebno kratko umutiti mascarpone sir, tome dodati slatku pavlaku pa nastaviti sa mućenjem, a pred kraj i otopljenu i prohlađenu belu čokoladu. Sjediniti pa premazati preko jagoda.
4. Korak
Ostaviti u frižideru par sati pre vađenja tarta iz kalupa (za to će vam biti zgodno da koristite kalup sa odvojivim dnom)
Autor:
Jelena Dosković
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Politika Privatnosti | Kontakt | Created by Webtise