Recepti bajms - Posne Plazma lešnik praline

1. Korak

U šerpicu stavite mlevene lešnike, vanilin šećer, kristal šećer, griz i bademovo mleko, te skuvajte na ringli dok se ne zgusne.

2. Korak

U vrelu smesu dodajte posni margarin i promešajte dok se skroz ne istopi, a onda dodajte i posnu Mlevenu Plazmu. Sve dobro sjedinite i ostavite sa strane.

3. Korak

Crnu i belu čokoladu izlomite u dve različite posude i dodajte u obe po kašiku ulja, te istopite u mikrotalasnoj. Istopljenom čokoladom obložite kalup po dnu i ivicama i ostavite na par minuta u zamrzivač da se stegne.

4. Korak

Kada se čokolada u kalupu stegla, sipajte smesu od posne Mlevene Plazme i lešnika, napravite udubljenje po sredini i dodajte po malo posnog krema ili dzema, a zatim zatvorite praline sa još malo smese od posne Mlevene Plazme i lešnika.

5. Korak

Preko smese dodajte opet istopljenu čokoladu i tako završite praline, te ih ostavite u zamrzivač da se stegnu na 10ak minuta. A onda ih ukrasite po želji istopljenom čokoladom i mrvicama po želji.