Posna Kapri torta

1. Korak

Razmutite puding i šećer sa 200 ml soka, a ostatak stavite da provri. Zakuvajte puding kad sok provri pa mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi.

2. Korak

U jagode dodajte 5 kašika šećera i 200 ml vode. Ostavite da provri, pa izblendajte ručnim blenderom i ostavite da vri još 2 minuta na jačoj vatri uz povremeno mešanje.

3. Korak

Za to vreme razmutite puding sa ostakom šećera i 200 ml vode pa zakuvajte u kašu od malina ili jagoda. Kada se zgusne dodajte 50 g margarina, mešajte dok se ne otopi, pa sklonite sa vatre.

4. Korak

Dok čekate da se filovi ohlade podelite Plazmu posnu na 4 dela, te otopite čokoladu sa uljem, izmešajte, treba da bude ređe teksture, da se lako maže na Plazmu Posnu i da ima za sva 4 reda. (ukoliko se čokolada zgusne, opet je zagrejete)

5. Korak

Poslažite prvi red Plazme Ponse u oblik koji vama odgovara pa premažite čokoladom i ostavite da se stegne.

6. Korak

Mešajte penasto 200 g margarina sa šećerom u prahu pa im dodajte ohladjen puding sa sokom od pomorandže i sve umutite.

7. Korak

Fil od jagoda umutite mikserom i otpustiće na radnu teksturu.

8. Korak

Na Plazmu Posnu naneti fil od pomorandže pa od malina i opet poslagati preko red Plazme Ponsne, pa premazati čokoladom. Ponavljajte postupak dok ne utrošite i poslednji red Plazme Posne, njega takodje premažite čokoladom. Ostavite obavezno da odstoji preko noći da Plazma Posna dostigne savršenu teksturu.