Od slatkoga slađe - Plazma padobranci
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 2 h (hlađenje fila min 2 h)
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Sastojci za puslice:
3 belanca
prstohvat soli
180 g šećera
150 g mlevenih oraha
50 g Plazme Mlevene
1 kašika limunovog soka
Sastojci za fil:
1 jaje
3 žumanca
100 g šećera u prahu
1 dl mleka
1 kašika oštrog brašna
120 g čokolade za kuvanje
50 g Mlevene Plazme
200 g maslaca
1. Korak
Puslice: Belanca sobne temperature umutiti mikserom, dodavati kašiku po kašiku šećera uz neprekidno mućenje. Na kraju dodati limunov sok.
2. Korak
U čvrst sneg varjačom lagano umešati mlevene orahe i Mlevenu Plazmu. Na masnom papiru pomoću vrećice za ukrašavanje oblikovati puslice i peći oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 150 ˚C. (Na dodir moraju biti čvrste, ali ostati svetle.)
3. Korak
Fil: Navedene sastojke umutiti i kuvati na pari.
4. Korak
Fil je skuvan kada varjača ostavlja trag na dnu posude. Dodati čokoladu i Mlevenu Plazmu. Ohladiti.
5. Korak
U hladan fil mikserom umešati umućeni maslac.
6. Korak
Po dve puslice lepiti hladnim filom.
Autor:
Od slatkoga slađe
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Politika Privatnosti | Kontakt | Created by Webtise
Uspešno ste se prijavili za newsletter!
Neke priče su slađe kad su samo tvoje!
Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe
