Praznične poslastice

Uskršnja Plazma torta

Sačuvaj
Podeli

Osnovne Informacije:

Vreme pripreme slika Vreme pripreme: 2h

Porcija slika Porcija: 12

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

Sastojci za biskvit:

10 jaja

300 g kristal šećera

200 g brašna

80 g Mlevene Plazme

2 kesice praška za pecivo

2 kesice vanilin šećera

150 ml ulja

50g kakaa

 

Sastojci za krem:

800 ml slatke pavlake

1 kg mascarponea

1 kesica želatina

300 g crne čokolade

200 g Mlevene Plazme

2 kesice vanilin šećera

 

Dekoracija:

Čokoladna  jaja

Slatka pavlaka

Jestive boje

Mini Plazma

 

1. Korak

Pripremu započnite biskvitom tako što ćete prvo umutiti penasto jaja i kristal šećer. Dodajte ulje i umešajte ga špatulom.

2. Korak

U odvojenoj činiji pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa prosejte u masu od jaja.

3. Korak

Dodajte Mlevenu Plazmu pa izmešajte lagano špatulom tek toliko da se sastojci sjedine.

4. Korak

Pripremite dva kalupa prečnika 23 cm i obložite im ivice papirom za pečenje.

5. Korak

Masu za koru sipajte ravnomerno u dva kalupa pa stavite na pečenje 30 minuta na 180 stepeni.

6. Korak

Želatin za krem pripremite po uputstvu sa kesice.

7. Korak

Čokoladu istopite na pari.

8. Korak

Umutite slatku pavlaku sa vanilin šećerom pa dodajte maskarpone uz konstantno mešanje.

9. Korak

Nabubreli želatin istopite pa dodajte u masu od maskarponea.

10. Korak

Dodajte istopljeni čokoladu i Mlevenu Plazmu pa sjedinite krem špatulom

11. Korak

Gotove, ohlađene biskvite prerežite po pola.

12. Korak

U kalup precnika 23 cm stavite polovinu jedne kore, pa nanesite ravnomerno 1/4 krema. Ponovite postupak dok ne potrosite kore i krem tako da krem bude poslednji. Odložite na hlađenje.

13. Korak

Umutite 300 ml slatke pavlake pa premažite ohlađenu tortu.

14. Korak

Ostatak pavlake podelite jednako u 3 činije pa u svaku dodajte željenu jestivu boju.

15. Korak

Nastavkom za šlag dekorisite obod torte u krug raznobojnim šlagom a sredinu popunite mini čokoladnim jajima i Mini Plazmom.

Autor:

Plazma

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavaca. Cene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika