Plazma sladoled sa pijanim brusnicama
Sladoledi

Plazma sladoled sa pijanim brusnicama

Sačuvaj
Podeli

Osnovne Informacije:

Vreme pripreme slika Vreme pripreme: 1 h 30 min. + 5–6 h za zamrzavanje

Porcija slika Porcija: 3

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

300 ml slatke pavlake

300 ml mleka

1 štap vanile

3 žumanca

100 g šećera

200 g Mlevene Plazme

70 g suvih brusnica

50 ml ruma

1. Korak

Brusnice prelijte rumom i ostavite da odstoje. U šerpu sipajte slatku pavlaku i mleko, a zatim ubacite štap vanile presečen napola po dužini i zagrejte dok ne provri.

2. Korak

Žumanca umutite sa šećerom dok ne pobele, odnosno dok ne postanu penasta. Skuvanu pavlaku i mleko sklonite sa vatre i trećinu polako ulijte u umućena žumanca uz konstantno mućenje kako se ne bi stvorile grudvice.

3. Korak

Dobijenu smesu sipajte nazad u šerpu i sve dobro sjedinite, a zatim ostavite da se ohladi.

4. Korak

Dodajte Mlevenu Plazmu i brusnice zajedno sa rumom u kom su stajale. Sve lepo izmešajte i sipajte u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač.

5. Korak

S vremena na vreme sladoled izvadite iz zamrzivača i dobro promešajte kako se teži sastojci ne bi nataložili na dnu posude.

6. Korak

Vaš desert je spreman!

6 Korak

Autor:

Milica Šumaković/Milin Kuvar

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavaca. Cene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika