Buhtlice sa čokoladom i Plazmom

1. Korak

Testo umesite i ostavite u posudu premazanu tankim slojem putera da narasta 1h, te posudu prekrite providnom folijom ili krpom.

2. Korak

Dok čekate da testo naraste, možete umutiti fil tako što ćete pomešati Plazmu i lešnik krem.

3. Korak

Fermentisano testo podelite na loptice veličine pomorandže, pa jednu po jednu tanjite na dlanu i punite nadevom po želji, a onda nakon pečenja ih ponovo napunite uz pomoć dresir džaka i metalnog nastavka.

4. Korak

Pleh treba da bude podmazan puterom i svaku lopticu redom treba premazivati istopljenim puterom. Kada se sve poredjaju ostavite u plehu da narasta jos nekih 20ak minuta, te pecite 35 - 40 min na 180 °C u prethodno zagrejanoj rerni.

5. Korak

Kada su buhtle pečene, pospite cimet šećer po njima ili šećer u prahu, opciono koristite prepolovljen lešnik takođe kao dekorativni momenat.

6. Korak

Vaš desert je spreman!