Plazma ćurosi

1. Korak

Otopite margarin u šerpici pa dodajte vodu i malčice soli. Kada postane vrelo dodajte brašno, te posle minut Mlevenu Plazmu (lakše je iz dva tri puta dodavati, i brzo mešati dok testo ne postane kompaktno)

2. Korak

Fino prohladite kako se jaja ne bi od toplote u testu skuvala. Potom dodavajući jedno po jedno jaje umutite testo. Prebaciti ga u dresir kesu sa metalnim nastavkom i odredite po želji veličinu.

3. Korak

Ulje zagrejte pa na jačini 7 od 9 lagano pržite i odlažite na ubrus koji će pokupiti višak ulja.

4. Korak

Ćurose uvaljajte u mešavinu Plazme, šećera i cimeta. Dodatno otopite čokoladu po želji, krem ili karamelu, za umakanje i dodajte sa strane još Mlevene Plazme za potpuno uživanje.

5. Korak

Vaš desert je spreman!