Mafini sa borovnicama

1. Korak

U jednoj činiji pomešajte brašno, mlevenu Plazmu, ovsene pahuljice, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

2. Korak

U drugoj činiji umutite puter sobne temperature (ručno žicom za mešanje), dodajte zatim šećer a malo kasnije i jedno po jedno jaje te jogurt i arome.

3. Korak

Suve sastojke dodajte u vlažne, blago promešajte tek da se spoji pa dodajte borovnice i još jako kratko mešajte. Raspodelite testo u kalupe za mafine.

4. Korak

U činijici pomešajte mlevenu Plazmu, šećer i otopljen puter. Ovu smesu pospite preko mafina.

5. Korak

Kalup stavite u rernu i pecite na 200 °C oko 20 minuta. Mafine izvadite na rešetku da se prohlade a zatim servirajte.

6. Korak

Vaš desert je spreman!