Mak kolač sa belom čokoladom
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 30 min.
Porcija: 10
Težina:
Sastojci:
200 g mlevenog maka
200 g šećera
2 kašike griza
500 ml mleka
1 vanilin šećer
150 g putera
300 g Mlevene Plazme
Ganaš:
100 g bele čokolade
50 g slatke pavlake
1. Korak
Na srednju vatru u šerpicu stavite mak, šećer, griz, mleko, te prokuvajte. Kada se smesa zgusne, dodajte puter i dobro izmešajte emulziju.
2. Korak
U smesu dodajte Mlevenu Plazmu i sjediniti u homogenu smesu. Izlijte u kalup i ostavite da se dobro ohladi.
3. Korak
Napravite ganaš mešanjem bele čokolade i slatke pavlake na veoma slaboj vatri u šerpici.
4. Korak
Izvadite iz kalupa i prelijte ganašom.
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Politika Privatnosti | Kontakt | Created by Webtise