
Plazma kolač sa rikotom
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 65 min. + 4 h hlađenja
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
300 g Mlevene Plazme
50 g smeđeg šećera
150 g putera sobne temperature
150 g jagoda
Fil
500 g rikote
200 g grčkog jogurta
100 g šećera u prahu
kesica vanilinog šećera
2 kesica praška za učvršćivanje šlaga
Pečene jagode
500 g jagoda
2 kašike šećera
1. Korak
Izgnječite viljuškom 150 g jagoda. Pomešajte ostale sastojke za koru, dobro umešajte puter i Plazmu da ne ostanu komadići putera. Dodajte izgnječene jagode, izmešajte i utapkajte u kalup za tortu.

2. Korak
Rikotu, grčki jogurt i šećer izmešajte i dodajte učvršćivač šlaga.

3. Korak
Ivice kalupa obložite providnom folijom. Izručite fil na koru i prebacite kolač u frižider da se potpuno ohladi.

4. Korak
Dok se kolač hladi, pripremite jagode, zagrejte rernu na 200 °C.

5. Korak
Isecite jagode na polovine. Prebacite u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. Pospite ih šećerom, promešajte i pecite 35–40 minuta. Izvadite iz rerne i izmiksajte kada se prohlade do sobne temperature.

6. Korak
Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa i prelijte jagodama. Pospite Mlevenom Plazmom.

7. Korak
Vaš kolač je spreman!

Autor:
Nevena Zelunka Cvijetić/ Hleb i Lale

Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica


Slični recepti
2023 Copyright | All rights reserved | Politika Privatnosti | Kontakt | Created by Webtise