Rocky road sa komadićima Plazme

1. Korak

Penaste bonbone, ako su krupne, iseckati na komadiće ne veće od 6-7 mm. Plazmu izdrobiti na komadiće različite veličine. Nemojte ju previse usitniti. Bonbonama i Plazmi dodajte seckane lešnike ili bademe i kokos, pa sve ovlaš izmešajte.

2. Korak

Pripremite manji pleh, dimenzija oko 15 x 25 cm i obložite ga papirom za pečenje.

3. Korak

Na pari istopite u istoj posudi obe vrste čokolade i kondenzovano mleko. Masa će biti veoma gusta. Odmah ju sipajte preko usitnjenih sastojka i sve brzo i temeljno izmešajte. Važno je da budete brzi jer se čokoladna masa zbog kondenzovanog mleka brzo steže. Gustu lepljivu masu sipajte u pripremljen pleh i mokrom kašikom rasporedite u ravnomeran sloj. Stavite u frižider na 1 do 2h, pa secite u kocke i služite.

4. Korak

Vaš desert je spreman!