Plazma korpice sa nanom
Kolači

Plazma korpice sa nanom

Sačuvaj
Podeli

Osnovne Informacije:

Vreme pripreme slika Vreme pripreme: 30 min. + 1 h za hlađenje

Porcija slika Porcija: 6

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

200 g Mlevene Plazme  
75 g kukuruznih pahuljica
75 g krupno seckanih pečenih lešnika
150 g putera
4–5 supenih kašika mleka
Fil:
250 ml slatke pavlake
200 g crne čokolade sa 70% kakaoa
20 g putera
1 kafena kašičica arome nane

Dekoracija:

listići sveže nane

1. Korak

Puter izvadite iz frižidera kako bi omekšao. Pripremite kalup za mafine tako što ćete udubljenja premazati puterom. Rernu zagrejte na 180°C.

2. Korak

U jednoj posudi izdrobite kukuruzne pahuljice. Dodajte Mlevenu Plazmu i lešnike i sve izmešajte. Dodajte otopljen puter i mleko i sve dobro sjedinite tako da dobijete homogenu smesu. Dobijenom smesom obložite udubljenja na kalupu i formirajte plitke korpice. Korpice stavite u prethodno zagrejanu rernu na 10 minuta, a zatim ih izvadite i ostavite da se malo prohlade. Posle 10–15 minuta pažljivo ih izvadite iz kalupa i ostavite da se u potpunosti ohlade.

3. Korak

Slatku pavlaku sipajte u šerpu i stavite da se zagreje skoro do ključanja (ne sme da proključa). Dodajte puter i izlomljenu čokoladu, pa sklonite sa vatre i mešajte dok se sve ne istopi i sjedini, odnosno dok ne dobijete glatku čokoladnu smesu. Dodajte aromu nane i opet dobro izmešajte. Ostavite ganaš da se malo prohladi pa ga sipajte u korpice i ostavite da se u potpunosti stegne.

4. Korak

Gotove korpice ukrasite listićima sveže nane.

5. Korak

Vaš desert je spreman!

5 Korak

Autor:

Milkica Crevar/Mimi’s Kingdom

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavaca. Cene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika