Plazma tri leće

1. Korak

Prvo napravite karamel. 200g šećera istopite na srednjoj temperaturi dok ne postane zlatno braon boje.

2. Korak

U šećer dodajte postepeno slatku pavlaku konstantno mešajući.

3. Korak

Kada se šećer i pavlaka sjedine dodajte puter i so, kuvajte još par minuta dok se puter ne istopi i masa proključa.

4. Korak

Odložite na hlađenje.

5. Korak

Umutite penasto jaja sa šećerom.

6. Korak

Dodajte Mlevenu Plazmu i brašno pomešano sa praškom za pecivo pa sjedinite nežno špatulom.

7. Korak

Pripremljenu smesu rasporedite u podmazanu i brašnom posutu posudu.

8. Korak

Biskvit pecite na 180 °C, 25-30 minuta.

9. Korak

Kada je biskvit gotov prelijte ga hladnom mešavinom mleka, kondenzovanog mleka i slatke pavlake dok je još vreo.

10. Korak

Ostavite kolač što duže da upije preliv pa pred serviranje prelijte karamelom po želji.