Čokoladni kapkejkovi sa Plazmom
Osnovne Informacije:
Vreme pripreme: 30 min.
Porcija: 15
Težina:
Sastojci:
TESTO:
130 g brašna
20 g kakao praha
50 g Mlevene Plazme
½ kesice praška za pecivo
100 g putera
100 g šećera u prahu
2 jaja
200 ml kefira (ili jogurta)
ekstrakt vanile
KREM:
250 ml slatke pavlake
125 g čokolade za kuvanje
2-3 supene kašike Mlevene Plazme
Dekoracija:
70 g Plazme Mini Mini
1. Korak
Zagrejte rernu na 200°C.
2. Korak
Suve sastojke za testo sipajte u činiju i dobro ih izmešajte.
3. Korak
U drugoj činiji dobro umutite puter mikserom pa mu dodajte šećer u prahu, jedno po jedno jaje, kefir i ekstrakt vanile.
4. Korak
Kada se sve dobro izmeša smanjite brzinu miksera i lagano dodajte mešavinu suvih sastojaka. Mešajte vrlo kratko, tj. prestanite čim se sve lepo sjedini.
5. Korak
Kašikom za sladoled sipajte testo u kalup za mafine koji ste prethodno obložili papirnim korpicama.
6. Korak
Kalup stavite u rernu i pecite 16 minuta.
7. Korak
Kada su kapkejkovi pečeni, izvadite ih iz rerne i poređajte na kuhinjsku rešetku kako bi se ohladili.
8. Korak
Kad se smesa za krem potpuno ohladila umutite je mikserom i dodajte Mlevenu Plazmu.
9. Korak
Cupcake ukrasite čokoladnim kremom i Plazmom Mini Mini.
10. Korak
Vaš desert je spreman!
Autor:
Olivera Senić/Ja u kuhinji
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Politika Privatnosti | Kontakt | Created by Webtise