Plazma tri colore

1. Korak

Za koru umutite penasto puter i šećer u prahu. Dodajte Plazmu i mleko, sjedinite pa na dnu kalupa od 28cm formirajte koru.

2. Korak

Pripremite želatin po uputstvu sa kesice.

3. Korak

Pomešajte žumanca, šećer, mleko i slatku pavlaku i skuvajte ih na pari uz konstantno mešanje.

4. Korak

U skuvana žumanca dodajte prethodno spremljeni želatin, dobro izmešajte i odložite na hlađenje pola sata.

5. Korak

Dok se žumanca hlade istopite sve tri čokolade u zasebnim činijama i ostavite par minuta da se prohlade da ne budu vrele.

6. Korak

Umutite slatku pavlaku do 80%.

7. Korak

U umućenu pavlaku dodajte prohlađena žumanca, umešajte špatulom.

8. Korak

Krem podelite na tri jednaka dela pa u svaki dodajte po jednu vrstu čokolade i Mlevenu Plazmu, pa sjedinite.

9. Korak

Na formiranu koru nanesite prvo krem od crne čokolade, pa odložite 10 minuta u zamrzivač.

10. Korak

Nanesite drugi sloj od mlečne čokolade pa odložite 10 minuta u zamrzivač.

11. Korak

Isto uradite i sa poslednjim slojem od bele čokolade.

12. Korak

Odložite u frižider na hlađenje par sati.

13. Korak

Dekorišite svežim voćem.

14. Korak

Vaša torta je spremna!